Steaks & Schnitzel

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Saftig Steaks & knusprige Schnitzel

Ob englisch, medium oder durch - wir verraten, wie Ihnen die zartesten
Steaks gelingen. Vom Rind, Schwein oder Fisch, aus Pfanne, Ofen und Grill -
die Möglichkeiten sind sehr vielfältig und werden ansprechend dargestellt.
Neben hilfreichen Tipps und Tricks werden originelle Steak-Rezepte mit den
passenden Soßen und Beilagen vorgestellt.

Auch Schnitzel laufen hier zur Höchstform auf! Als heiß geliebte Klassiker oder
als trendige Newcomer, in einer knusprigen Hülle als Wiener Schnitzel oder
als süßsaure Sesamschnitzel - der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt. Ob Kalb-,
Schweine-, Hähnchen- oder Putenschnitzel, Abwechslung ist garantiert.


83 Seiten
Edition XXL GmbH, Fränkisch-Crumbach